愛媛県四国中央市、国道11号線沿いにある「熊福（くまふく）」。自家養鶏場から毎日届く新鮮な卵を、なんと”お好きなだけ”食べられる、まさに卵好きのためのパラダイスです。

看板メニューの「卵かけご飯セット」は、ご飯の上に乗せる卵を自分たちの手で選べ、専用の醤油と合わせて楽しむ究極のシンプルグルメ。週末はもちろん、平日でも開店前から行列ができるその人気の秘密を深掘りします。

まさに宝石箱。選べる新鮮たまご

店内に案内されると、まず目に飛び込んでくるのがテーブルに並んだ大量の卵。熊福では、卵が食べ放題という驚きのシステムが採用されています（定食メニュー注文時）。

美味しく食べるコツ

オリジナルの「たまごかけ醤油」は、卵の甘みを引き立てる絶妙な塩梅。まずは黄身だけで、次に醤油を垂らして…と味変を楽しみましょう。サイドメニューの「美豊卵の出汁巻き」も、ふわふわで極上の味わいです。

TKG以外も絶品。おすすめメニュー

卵かけご飯専門店のイメージが強い熊福ですが、実はTKG以外のメニューも絶品揃い。新鮮な卵を贅沢に使ったお料理はどれも大満足のボリュームです。

ふわとろオムライス

ボリューム満点のおかず