【熊福】雞蛋吃到飽！在愛媛・四國中央市的雞蛋專賣店體驗終極TKG

位於愛媛縣四國中央市，國道11號沿線的「熊福（Kumafuku）」。在這裡可以盡情品嚐每天從自家養雞場送來的新鮮雞蛋，簡直就是雞蛋愛好者的夢幻天堂。

招牌菜單的「生雞蛋拌飯套餐」，是可以讓您親手挑選要放在白飯上的雞蛋，並搭配專用醬油一起享用的終極極簡美食。我們將深入探討它不僅在週末，就連平日在開店前也會大排長龍的超高人氣秘密。

簡直就是寶石箱！可供挑選的新鮮雞蛋

被引導進入店內後，首先映入眼簾的是桌上擺放的大量雞蛋。在熊福，採用了雞蛋吃到飽這個令人驚喜的系統（點定食菜單時）。

原創的「雞蛋拌飯專用醬油」使用了絕妙的鹹度，能襯托出雞蛋的甘甜。一開始先只吃蛋黃，接著再滴上醬油…享受改變風味的樂趣。配菜的「美豐卵高湯煎蛋卷」也十分鬆軟，味道極致美味。

雖然大家對熊福的印象多半是生雞蛋拌飯專賣店，但其實TKG以外的餐點也都是極品。奢華地使用新鮮雞蛋的料理，每一道都份量十足、令人大滿足。

湯匙一舀開，滑嫩的半熟蛋液就會溢出，令人難以抗拒的蛋包飯。與多明格拉斯醬的搭配也絕佳，是與TKG並列的人氣菜單。

剛炸好的日式炸雞塊和南蠻雞等，超下飯的配菜也相當豐富。當然，每一種定食都有附雞蛋吃到飽。